Mundo Perigeo

Eduardo Fanegas de la Fuente

Mis novelas

Saga Perigeo #2

Perigeo Rojo

Cruce de Caminos Ediciones (Enero 2020)

“Su nombre era Esther. Supe desde el primer momento que era ELLA, pero estaba fuera de mi alcance. Sabía que era una chica que jugaba en primera división y yo no tenía nada que ofrecer dentro de su mundo. Inteligente, divertida, guapa a rabiar y con el glamour suficiente como para hacer cualquier cosa y quedar siempre bien.Todos la miraban con admiración y deseo. Y no sé cómo, ni por qué, acabó fijándose en mi...

Hubiese sido una bonita historia de amor salvo por el hecho de que, entre otras cosas, se viera interrumpida por los signos del Apocalipsis. Y por desgracia yo era el elegido para evitar el fin del mundo.”

Saga Perigeo #1

Perigeo Azul

Edición Ampliada

Cruce de Caminos Ediciones (Noviembre 2019)

Pocas personas podrían imaginar que bajo los vestigios de lo que un día fue el Palacio del Buen Retiro de Madrid, se hubiera construido un complejo gubernamental de alto secreto. ¿Quién iba a suponer que bajo sus cimientos se albergarían hoy día los mayores secretos y encerraría a los hombres más peligrosos del mundo?

El Preso del Agua era uno de ellos y consiguió lo imposible. Escapar. Durante su huida se nos desvelará su sorprendente historia que, a través de unos extraños sueños, le llevarán a un pequeño pueblo del Pirineo Aragonés.

Al mismo tiempo Rodrigo, un universitario recién llegado a tan remoto lugar, se empieza a dar cuenta de que el pueblo oculta un secreto muy antiguo y bien preservado. Pronto se verá envuelto en una aventura que cambiará su vida y su forma de ver el mundo tal y como lo conocemos ahora.

Colección de Relatos

Preludios y Secretos

Interludio

Cruce de Caminos Ediciones (Diciembre 2019)

Preludios y Secretos es una antología que contiene más de 70 relatos, microrrelatos y cuentos. Cada cicatriz, cada arruga o marca en la piel tienen una historia que contar. Y muchas de ellas van acompañadas de bocetos y dibujos del propio autor y de reconocidas ilustradoras y amigas, como Gretna Vásquez o Beatriz Moreno, que le han acompañado en este maravilloso viaje literario a lo largo de los años. También encontrarás reflexiones, pensamientos y algún que otro secreto que te abrirá las puertas de Mundo Perigeo.

El portal está abierto ¿No lo vas a cruzar?

Colección de Relatos

Doce meses y un año bisiesto

Varios Autores

Wave Books Editorial (Febrero 2020)

Hay letras que esperan años, muchos, para salir a la luz. Descansan en las sombras a que sea el momento exacto, el perfecto, el que estén destinadas a dejarse leer. Esta antología es mucho más que un compendio de horror, locuras, miedos, pasadizos o viajes por estilos tan dispares: es una odisea que empezó mucho antes que la Ola misma creara vida, y ahora, hoy, este año Bisiesto, es su año...Aquí no hay coordinador, hay creadores y criaturas: nació de una idea de dos mentes, una con S y otra con C que hoy se quedarán ellas en la sombra que abandona la creación, observando como, con maestría, este conjunto de autores sin par desatan la tempestad en mar abierto que solo acaba de empezar. Colgad el calendario en la pared. Sentaos en una silla frente a sus números, y abrid el libro. Bienvenidos a los meses que marcarán vuestras vidas.

Las crónicas de Mundo Perigeo

Eduardo Fanegas de la Fuente

Nací en el ascensor de un hospital de Madrid, pero crecí y estudié en la cervantina ciudad de Alcalá de Henares. Siempre vinculado a la literatura exploré otras disciplinas como la pintura y la música. Pero por circunstancias de la vida acabé licenciándome en Biología por la UAH y me reciclé como informático en una importante multinacional.

Me

No obstante no dejé de escribir nunca. Publiqué mi primera novela en 2011 y tras varios experimentos literarios (los dos últimos bajo seudónimo) he vuelto a publicar con mi nombre real para traeros una serie de novelas de fantasía contemporánea.


Eduardo Fanegas. Escritor.
Emma Sagen. Cronista.

Mis crónicas

Un príncipe para Corina

¿Que no sabéis lo que es? Pues en pocas palabras, vamos una sola. Es un descojone.

No he visto en la vida un "reality" (lo pongo entre comillas porque de realidad tiene poco y porque no encuentro palabras en castellano para definir mayor despropósito de programa) que haga que me ría continuamente y me tenga con los ojos como platos esperando la siguiente patochada o burrada de alguno de sus participante o concursantes.

Corina o como quiera que se llame realmente
Y digo yo, que toda esta fauna...¿Son actores? Porque son tremendos. Sí que conozco personas que son más o menos así, porque la peña está muy mal de la cabeza tanto en la tele como en la calle. Que este mundo está muy loco. Pero lo de esta selección de personajes es tremenda.
¿Soso Ken?
Pero aunque no os lo creáis lo mejor del programa son esos guionistas y montadores que hacen que este hilarante engrendro sea más de lo que es. Con esos efectos de imagen y sonido, esos corta y pega de metraje, mezclando unas cosas con otras para que el resultado sea una manipulación completa de la realidad que consigue que sea todo lo que pretende ser. Un chiste sobre todo este tipo de programas que han invadido las pantallas desde gran hermano hasta hombres, mujeres y viceversa.

¿Me lo pareció a mi o le echaron por ser bisexual?
Ahora los domingos por la noche ya no son tristes pensando que al día siguiente hay que ir a trabajar. Ahora los espero como agua de mayo porque me parto de risa con cada salida de tono de esta pandilla de ...de...guapos, nerds, únicos y simpáticos. 

Que por cierto, el ganador se llevará la mano de una princesa que no es tal....

¿A qué estáis esperando para verlo?

Como en las películas

La vida tiene unos cuantos protagonistas, algunos son héroes y otros villanos. Reflejos de los personajes que les imitan al propio tiempo. Son hilos conductores de los eventos de nuestros días que no avanzan si no es por el apoyo de los actores secundarios. Esos grandes olvidados que siempre están ahí y nunca se les valora lo suficiente. 

Pero lo más sorprendente de todo es que la realidad supera muchas veces a la ficción. Curioso es que los héroes se convierten en villanos para llegar a la cima aprovechándose y abusando de los escalones en los que se apoya y que los considerados villanos no son tales si no solo unos incomprendidos y marginados.

Quizá las historias más interesantes se escondan en esas sombras en segundo plano...y los que me conocéis y me seguís sabéis de lo que hablo. Así se construyen mis historias.



Una mesa alucinante

No me digáis que esta mesa no mola!! Una imagen y un gif valen más que mil palabras :-)


Renovarse o morir

Y es lo que tiene tener que estar al día. Aunque durante el proceso ha muerto un pendrive de 16 Gb, se me ha colado un virus hasta la cocina (claro...en ese viejo equipo que se utiliza para lo que se utiliza...) y toda la casa empantanada de cables, placas, discos...por el efecto dominó...

¿Aburrirme yo? Nunca.


PLACA AMD ASUS M5A97 EVO R2.0 AM3+ DDR3 PCX ATX
PROCESADOR AMD FX-4100 3.6GHZ SKT AM3+ 95W
MEMORIA KIT 8 GB (2X4 GB) DDR3 1600 KINGSTON HYPERX CL9 BLUE

Aquellos maravillosos años


Ayer recorrí antiguos caminos, senderos que abrí en mi adolescencia. Y recordé tantas cosas....

Esa noche la tropa cenó compota

 Esa noche la tropa cenó compota. A ninguno le quedaban dientes para otra cosa. Ni los postizos. No les bastaba con quitarles la pensión que hasta mandaron quitarles eso, no fueran a masticar algo por encima de sus posibilidades.

No tengo chuches aquí...

Maldita histamina


Siempre que llegan estas fechas mi rendimiento baja en todo hasta el mínimo. Y es que los antihistamínicos que me tomo para la alergia me dejan hecho un guiñapo. Estoy todo el día cansado, me arrastro de un sitio para otro, me cuesta concentrarme y no te digo ya pensar algo creativo...intento sentarme a escribir pero me quedo mirando la hoja en blanco reflejo de mis nulos pensamientos durante largos minutos para finalmente perder el tiempo. Un tiempo precioso.

Todos los años digo lo mismo, cuando llegue la primavera desaparezco pero eso no puedo hacerlo (aunque debería). Y en lugar de eso me quedo aquí quejándome con los ojos colorados, la nariz como una fuente y la mente ya no en barbecho si no completamente baldía...

Como se nota que hoy los niveles de polen están muy altos y me he tomado una pastilla de las fuertes...

Ha sido una entrada de las más amenas y divertidas que he escrito. Lo siento.

Mis Trufas de chocolate (Parte 2 by Elena)

Hola a tod@s,

Hoy en esta segunda entrada, os voy a contar como hicimos las bolitas de trufa y las adornamos. Antes de seguir quiero comentaros una cosita que descubrí ayer... La Soja se derrite solo con mirarla¡¡¡

Os comento esto, porque el proceso de hacer las bolitas se nos complicó un poco ya que se nos derretían en las manos¡¡¡ Os voy contando paso a paso lo que hicimos y os pondré mis comentarios y recomendaciones.

1. Sacamos del frigorífico la crema de chocolate. Está dura pero no demasiado, con lo que se puede moldear. Utilizamos una cuchara para ir cogiendo pequeñas porciones y con las manos untadas en aceite intenté hacer las bolitas.

Como os he comentado, se me derretían y tuve que parar, porque al final ni bolas ni nada... quedaba con una forma de lo más amorfa. 

Al final opte por moldear la masa con 2 cucharas soperas (como si estuviese haciendo croquetas) y las fue dejando en platos que metí en el frigo¡¡¡¡ (En la foto podéis ver como quedaron mas o menos)


2. Después de un buen rato, 1 hora y media, volvimos a sacar las "bolas" que ya estaban frías. Por otro lado, preparamos en un bol los fideos de colores y de chocolate para adornarlas.
Lo que hice fue meter directamente las futuras bolas en el bol, darles unos meneos para que se pegaran los fideos y rápidamente darles un par de vueltas en las manos para darles forma.

3. Las fui colocando en un tupper y en cuanto terminé, las metí en el congelador. Os recomiendo que utilicéis el congelador mejor que la nevera, porque la soja no se llega a congelar pero se mantiene mejor la forma y a la hora de comerlas, para nuestro gusto, incluso están mejor¡¡¡¡ En la foto, podéis ver el resultado final.

(Ya lo sabemos, las fotos no son de profesionales... pero las trufas tampoco¡¡¡ ja,ja,jaaaa Todo es cuestión de práctica e intentaremos mejoras para futuras entradas)

Como moraleja os diré que la proxima ni bolas, ni meneos... voy a metarlas en cubiteras de hielo según saque la crema del fuego¡¡¡ Y al congelador¡¡¡¡  Pero eso será otro día y en otra entrada¡¡¡ Espero que os haya gustado y si lo probais, no dejeis de decirnos que tal os ha ido¡¡¡

P.D.: Todo esto es por culpa de Lety, que con su blog (nombrado Blog del mes por los Famobil) nos ha metido el gusanillo de la cocina y de compartirlo con todo aquel que quiera leernos¡¡¡

Disfrazado de vendedora de manzanas

 Disfrazado de vendedora de manzanas. Así se presentó. Pero como las auténticas. Con su corpiño, su falda roja y el mandil de cuadros. Lo malo era su escote velludo y la incipiente barba con aquel horrible maquillaje que más que como una Drag le hacía sentir como un putón lleno de esteroides. Pero a él le daba igual. Ni si quiera era Carnaval. Y lo que buscaba en aquella discoteca de ambiente era un oso. Que allí había mucho. Aunque más bien prefería un lobo que se lo comiera todo.


Mis Trufas de chocolate (Parte 1 by Elena)

 Hola a todos, vengo a seguir con el relevo que me ha dado mi suegra... Postres para intolerantes a la lactosa!!! Entre todos hemos agudizado el ingenio para que el "niño" pueda disfrutar de sus postres favoritos.
 La receta que os traigo es la de las trufas de chocolate


Ingredientes:

- 200 ml. de nata vegetal de soja (en la receta original era con leche condensada)
- 50 gr. de mantequilla vegetal
- 250 gr. de chocolate negro
- Un vaso de chupito de cointreau o parecido (al final es un licor de naranja)


Preparación:

1. Preparamos los ingredientes y empezamos por trocear el chocolate en onzas, lo apartamos para utilizar después.
2. En un cazo, vertemos la nata de soja y vamos removiendo para que no se pegue hasta que empiece a hervir. Haremos toda la receta a medio fuego.
3. A continuación, añadiremos la mantequilla y removemos hasta que se deshaga completamente.
4. Echamos el chocolate que hemos partido en onzas y removemos. 


Al principio os parecerá que no hay suficiente chocolate, pero según se va derritiendo se va convirtiendo en crema de chocolate bastante ligada. 


5. Añadimos el vaso de chupito con el licor y seguimos removiendo hasta que todo esté bien mezclado y nos quede una crema ligada de chocolate.
6. Retiramos del fuego y vertemos en un recipiente (por ejemplo un plato hondo). Lo dejamos enfriar y luego lo meteremos en la nevera... mínimo 4 horas, pero yo lo dejaré toda la noche!!!

El resto de la receta... os la contaré mañana, cuando saque la crema de la nevera¡¡¡


(continuará...)

Desencuentro de sentimientos (V.O.)

Sabía que lo tenía dentro. Que devoraba sus entrañas poco a poco. Llevaba el parásito en su interior desde hacía mucho tiempo pero no había hecho nada para extirparlo. "Ahora ya es tarde" se decía. Y su otro yo le contestaba "¨Tú le dejaste crecer, no tienes excusa. Y ahora hueles a sudor, a podredumbre estás corrupta en todo tu ser..." 

"Ya no hay solución" se volvía a contestar.

Se odiaba a sí misma. La derrota no está en perder la batalla si no en no atreverse a participar en ella sabiendo que es una trampa. No peca menos el que no muerde la manzana. Porque el gusano, el parásito, está dentro. No es la manzana. Eres tú. Es él. Es ella. 

Y aunque creas que todo está perdido lucha hasta el final.




Pal vientre, todo lo que entre!!!

 Normalmente este tipo de entradas iría en la categoría deberías conocer a.. de mi otro blog. Pero es que a Lety la considero más amiga que nada y la siento como muy cercana. Por eso os quiero hablar de su blog y de ella aquí que es mucho más familiar.

Pues puedo deciros que di con su blog de casualidad buscando recetas sencillas y rápidas. El título ya me llamó la atención. Pal vientre, todo lo que entre!!! Y me dije esto tengo que verlo jeje.

Y me encontré con un encantador blog con un montón de ricas recetas que he ido probando poco a poco (y transformando por mi intolerancia a la lactosa, al trigo y a otras tantas cosas...) y os puedo decir que son una maravilla.
Y claro, ¿Quién había detrás de todo esto? Pues una chica si cabe más encantadora que su blog (Ahora ya sí que te puedes poner colorada jeje) Que precisamente anda haciendo un sorteo por sus primeros 100 seguidores. Que como ya le he dicho se le va a juntar con el de los 200 ;-) 

¿A qué estáis esperando para visitarla y participar?, pincha aquí.

Bizcocho de harina de espelta (By Elena)

Esta receta es para personas con intolerancia a la lactosa y a la harina de trigo, como mi hijo, y necesitan algo dulce, tierno y rico que llevarse a la boca. Que menuda paliza me ha dado hasta que he conseguido poder hacerle el bizcocho que tanto le gustaba con ingredientes que sí puede tomar.

Ingredientes:

(Como medida de vaso utilizaremos uno de vino pequeño)

- 2 huevos
- 3 vasos de harina de espelta
- 2 vasos de azúcar
- 1 vaso de aceite
- 1 sobre de levadura
- Nata vegetal de soja
- Ralladura de limón (cucharada de café)
-12 almendras molidas

Preparación:

1. Separar las yemas de las claras de los huevos. Ponemos las yemas en un bol grande y las claras en un plato para utilizarlo al final.
2. Añadimos a las yemas el vaso de aceite y con una varilla vamos mezclando.
3. Continuamos añadiendo el azúcar y seguimos mezclando teniendo cuidado en no dejar nada de grumos.
4. Incorporamos la nata de soja (yo utilizo la de Sojasun que la podéis encontrar en el Alcampo. No la he visto en ningún otro sitio, pero si encontráis otra os servirá igualmente)
5. De uno en uno vamos echando los vasos de harina y seguimos mezclando. En el último vaso de harina añadimos la levadura.
6. Añadimos la almendras que previamente hemos molido o machacado en el mortero.
7. Y por último incorporamos las claras batidas. Entre más levantada esté la clara mejor. Se añade muy despacio para que quede jugoso el bizcocho.
8. Precalentamos el horno a 160º (arriba y abajo, mi horno es pequeño tamaño microondas).
9. En el molde que vayamos a utilizar para meter en el horno lo untamos con mantequilla vegetal y espolvoreamos harina para que no se pegue.
10. Y ya está listo para meter en el horno. Tendremos listo el bizcocho en una hora (Ya dependerá también de vuestros hornos.
11. Para decorar podéis espolvorear azúcar glas sobre el bizcocho.
12. Dejáis enfriar y a disfrutar!! :-)


Espero que os haya gustado. Iré añadiendo todas esas recetas que he tenido que reinventar y algunas otras ricas ricas y fáciles.

MUAC !!

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